İçindekiler
Un
Maya
Yoğurt
Baharatlar ( Kırmızı biber, acı biber, kara biber )
Nane
Tuz
Domates
Pişirme Tarifi
1 kaşık tereyağı, salça, sıcak su beraber kavrulur. 3 bardak soğuk su eklenir. 3 kaşık tarhana alınarak kaynayana kadar karıştırılır. Sunum; sıcak olarak servis yapılır.
