Kategori: Kültürümüz

İncir Uyutması

İçindekiler 1 kg süt 10 adet kuru incir 2 kaşık nişasta 1 çay bardağı şeker(isteğe bağlı) 1 paket vanilya Pişirme Tarifi Kuru incirler sıcak su ile 15 dk ıslatılır.Daha sonra tencereye süt, şeker, vanilya, nişasta …

Yufka Tatlısı

İçindekiler 8 adet kuru yufka 1 kg toz şeker 500 gr su 1 tatlı kaşığı limon suyu 50 gr iri taneli nişasta 50 gr. ceviz içi 125 gr eritilmiş margarin veya Tereyağı Pişirme Tarifi Temiz …

Tosunum Böreği

İçindekiler 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan Tuz, karabiber 125 gram margarin 2 çorba kaşığı ezilmiş haşhaş Hamuru için 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık …