İçindekiler 1 su bardağı ince bulgur 3 yemek kaşığı tarhana 1 yemek kaşığı un yarım fincan kuru nane 1 çay kaşığı karabiber 1 büyük kuru soğan 2 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı salça …
İçindekiler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çorba kaşığı kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Ilık su İç Malzemesi 1 kase haşhaş 1 …
İçindekiler Un Maya Yoğurt Baharatlar ( Kırmızı biber, acı biber, kara biber ) Nane Tuz Domates Pişirme Tarifi 1 kaşık tereyağı, salça, sıcak su beraber kavrulur. 3 bardak soğuk su eklenir. 3 kaşık tarhana alınarak …
İçindekiler Güren ( Kızılcık ) Tarhanası Un Tuz Pişirme Tarifi Bir çorba kaşığı katı yağda bir orta boy rendelenmiş soğan pembeleşinceye kadar kızartılır. 1 litre su ilave edilip, bir çay kaşığı tuz eklendikten sonra 4 …